RASSEGNA
STAMPA
da
riuvedere
Si ottiniene dalla vinificazione in
bianco delle uve di Montepulciano coltivate con il metodo
di agricoltura bioligica e raccolte in una vendemmia
anticipata per esaltarne gli intensi profumi floreali
e la giusta acidità. Ottimo con frutti di mare
e piatti a base di pesce, come il tipico brodetto alla
Sanbenedettese.
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